小满与淮南“花代”——石榴花
小满与花卉——5月21日小满。满，意为“盈溢”。小满在南方指雨水之盈。小满期间，雨水渐盛，降水频繁，正如民谚所说“小满小满，江河渐满”，为随后的水稻栽植储备了充沛水量；在北方则指麦粒饱满程度。小满时节，北方降水量很小，甚至可能无雨，夏熟小麦籽粒开始饱满，但尚未完全成熟，故而称为“小满”。小满三候都与花有关。初候是“苦菜秀”。苦菜是菊科苦苣菜属植物，可食用可入药，这时枝叶繁茂，进入盛花期；二候“靡草死”。靡草即人们喜爱尝野的荠菜，十字花科荠菜属植物，此时花期已过，在强烈阳光照射下，此类喜阴的细软小草开始干枯；三候“麦秋至”。小麦是禾本科小麦属粮食植物，5月是开花时节，花期只有15-20分钟。嗣后小麦成熟，相当于进入“秋收”季节。
淮南的小满“花代”——石榴花是石榴属植物统称，有顶花和腋花之分，为有限伞房花序，花瓣有鲜红、乳白、紫红、粉红色和复色，艳丽异常。石榴树在春季气温回升后萌芽，4月中旬初花，5月盛花，花期延续到6月中旬。石榴原产欧洲和中东地区，东汉高诱注《淮南子·时则训》“木堇荣”云：“其叶与安石榴相似”，说明汉代石榴已经传入中国。习近平总书记多次以“石榴籽”比喻民族团结。凤台县李冲回族乡在省、市支持下，境内遍山栽植了两千多株与怀远玉石榴齐名的铁石榴。小满时节去茅仙洞游览，便能看到路两边的山上郁郁葱葱，石榴树红绿相映，绿的是叶，红的是花，犹如“榴火”，非常壮观。为此特将象征民族团结的石榴花作为小满时节的淮南代表性花卉。
石榴花语与花神——《镜花缘》以石榴等12种花“或风流自赏，或清芬宜人……真可把袂共话，亚似投契良朋”，因此称它们为花中十二友。石榴花因其果实多籽，象征子孙满堂；因其花红似火，象征繁荣昌盛；因其色彩鲜艳，象征富贵吉祥；因其红色喜庆，象征爱情忠贞。传统花卉文化尊石榴为五月花神。具体人物有：西汉张骞“出使西域，得涂林安石国榴种以归”；东晋女书法家卫夫人喜插石榴花于云鬓之上；南朝江淹《石榴颂》以“奇丽不移，霜雪不改”自比；北齐安德王妃李氏，因其母向皇帝献“金枝繁盛”之石榴得成花神；唐捉鬼之神钟馗暴烈正直，嫉恶如仇，性如石榴迎火；唐孔绍安以石榴“只为时来晚，开花不及春”感叹怀才不遇；唐舞蹈家公孙氏于榴花盛放之五月表演舞蹈剑器，杜甫还专门写诗颂扬。
石榴盆景栽培要诀——石榴盆景既能赏花，又能观果，栽培要诀如下：1.配制土壤：土壤要疏松肥沃，按3:2:1的比例，将腐叶土、园土、煤渣混合，再掺入少量有机肥。2.合理浇水。浇水不必太勤，只要见干见湿即可。植株开花时要适当控水，否则容易落花落蕾。入冬后要保持盆土微干，环境干燥时要增加空气湿润度。3.定期施肥。早春萌芽时浇一些稀薄肥液，或施一些发酵腐熟的有机肥。盛花期要补充磷钾肥，促使植株孕蕾开花。花果期应多补充磷钾，防止落果。4.增加光照。生长旺盛期应多见阳光，果实成熟期亦要保持充足光照。5.修剪杂枝。生长期要修剪掉徒长枝、交叉枝、过密枝，以减少养分消耗，增加枝叶间风透光，有利于植株生长发育。
周强 田中洋/文 田刚/摄
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